Publication 363F, Recommandations pour les cultures légumières

Disponible au printemps 2008

Publication 363F, N^o de commande : 363F, Prix : 20 $

Cette publication est une source d'information complète sur tous les aspects de la culture des légumes. Commandez-la aujourd'hui pour avoir tous les renseignements de dernière heure sur les produits phytosanitaires, les concentrations d'éléments nutritifs considérées suffisantes dans les tissus végétaux, les descriptions des ravageurs et les options en matière de lutte, les recommandations touchant la fertilité, l'entreposage et bien plus.

IMPORTANT

Dans la présente publication, l'information sur la réglementation des pesticides en Ontario est périmée depuis le 22 avril 2009, date de l'entrée en vigueur de l'interdiction des pesticides utilisés à des fins esthétiques.

Dans les publications du MAAARO sur les recommandations concernant les cultures, le chapitre Précautions à prendre avec les pesticides (dans la publication 370F, Précautions d'emploi et utilisation des pesticides) a été révisé, et on peut le consulter sur le site Web du ministère (http://www.ontario.ca/cultures), sous le titre Application sécuritaire des pesticides.

Les exigences découlant de l'interdiction des pesticides utilisés à des fins esthétiques sont détaillées dans le Règlement 63/09 pris en application de la Loi sur les pesticides. Le Règlement 63/09 remplace le Règlement 914.

Pour plus de détails sur la réglementation des pesticides en Ontario, voir le site Web du ministère de l'Environnement à l'adresse http://www.ontario.ca/interdictiondespesticides

On peut se procurer des exemplaires des publications

En ligne à ServiceOntario Publications

Par téléphone au Centre de service de ServiceOntario

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416-325-3408 (TTY)
1-800-668-9938 Sans frais au Canada
1-800-268-7095 ATS Sans frais en Ontario

En personne aux Centres ServiceOntario

Extrait du Recommandations pour les cultures légumières 2006-2007

Table des matières

• Chapitre 1: Fertilité du sol et cultures légumières
• Chapitre 2: Gestion des sols
• Chapitre 3: Gestion de l'eau
• Chapitre 4: Climat et allongement de la saison de croissance
• Chapitre 5: Semis et repiquage des plants
• Chapitre 6: Salubrité des aliments et entreposage
• Chapitre 7: Lutte intégrée
• Chapitre 8: Insectes et maladies communs à la plupart des légumes
• Chapitre 9: Recommandations pour la conduite des cultures
  • Ail
    • Fertilisation
  • Asperge
    • Fertilisation
  • Aubergine
    • Fertilisation
  • Betterave potagère
    • Fertilisation
  • Betterave à sucre
    • Fertilisation
  • Carotte
    • Fertilisation
  • Céleri
    • Fertilisation
  • Choux : Brocoli, chou de bruxelles, choux pommés, chou-fleur, raifort, chou frisé, chou-rave
    • Fertilisation
  • Cucurbitacées : Concombre, melon brodé, melon d'eau, citrouille et courge
    • Fertilisation
  • Épinard et bette à cardes
    • Fertilisation
  • Haricots
    • Fertilisation
  • Laitue, endive et persil
    • Fertilisation
  • Légumes de spécialité
    • Fertilisation
  • Oignon, poireau et échalote
    • Fertilisation
  • Panais
    • Fertilisation
  • Pois
    • Fertilisation
  • Poivron et piment
    • Fertilisation
  • Pomme de terre
    • Fertilisation
  • Radis
    • Fertilisation
  • Rhubarbe
    • Fertilisation
  • Rutabaga
    • Fertilisation
  • Maïs sucré
    • Fertilisation
  • Tomate
    • Fertilisation
• Chapitre 10: Emploi sécuritaire des pesticides
• Chapitre 11: Pesticides utilisés dans les cultures légumières en Ontario
• Chapitre 12: Annexes

Liens connexes

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