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Ventes du marché en frais et ventes aux transformateurs de fruits, Ontario, 2006

Auteur : Siva Mailvaganam - Statistician/OMAFRA
Dernière révision : 10 décembre 2008

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Vendu frais
Cultures
 Superficie récoltée (acres) Production commercialisée ('000 lbs) Valeur à la fermea ($'000)
Pommes
12,900
192,835
55,922
Abricots
90
410
270
Bleuets de corymbe
580
2,280
4,575
Bleuets nains
40
40
105
Total, bleuets
620
2,320
4,680
Melon d'eau
490
15,000
2,300
Autres melons
700
15,500
3,900
Total, melons
1,190
30,500
6,200
Cerises, aigres
55
140
70
Cerises, douces
700
2,700
3,600
Raisins labrusca
1,365
7,750
5,600
Raisins, vinifera
110
370
150
Total, raisins
1,475
8,120
5,750
Nectarines
550
6,000
3,900
Pêches
4,316
39,240
25,070
Poires
1,360
12,160
5,350
Prunes et pruneaux
850
5,000
3,900
Framboises
750
1,300
3,200
Fraises
x
x
x

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Vendu aux conserverie
Cultures
 Superficie récoltée (acres) Production commercialisée ('000 lbs) Valeur à la fermea ($'000)
Pommes
5,700
191,402
13,852
Abricots
-
-
-
Bleuets de corymbe
-
-
-
Bleuets nains
-
-
-
Total, bleuets
-
-
-
Melon d'eau
-
-
-
Autres melons
-
-
-
Total, melons
-
-
-
Cerises, aigres
2,000
6,314
1,457
Cerises, douces
100
844
245
Raisins labrusca
3,015
24,623
3,787
Raisins, vinifera
13,850
116,865
64,746
Total, raisins
16,865
141,488
68,533
Nectarines
-
-
-
Pêches
1,090
12,252
3,181
Poires
640
7,354
1,865
Prunes et pruneaux
-
-
-
Framboises
20
20
30
Fraises
x
x
x

Note: La superficie recoltée, la production commercialisée et les chiffres de la valeur à la ferme dans le tableau ci-dessus ont été inter-censitairement revisés en Novembre 2008, à la suite de la libération des données inter-censitaires revisées.

a Ne comprend pas les subventions gouvernementales.
x Données supprimées pour des raisons de confidentialité.
- néant ou zéro

Références : 
Statistics Canada: Fruit and Vegetable Survey; Ontario Apple Growers, Ontario Tender Fruit Producers' Marketing Board; Grape Growers of Ontario

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca